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糯米饼

   日期:2020-11-13     来源:www.360002.com    作者:休闲吧    浏览:787    
核心提示:1.糯米粉吸水量可能也会有所差异,所以水量只能自身感觉,只须面团揉的不沾手就好了。2.煎制时要不时翻动,火也不可以太大,火太大糯米饼里面就容易夹生,外面也会焦。

糯米饼介绍

1.糯米粉吸水量可能也会有所差异,所以水量只能自身感觉,只须面团揉的不沾手就好了。
2.煎制时要不时翻动,火也不可以太大,火太大糯米饼里面就容易夹生,外面也会焦。

糯米饼

糯米饼怎么做

第1步

糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团。

第2步

分成一般大小的小剂子揉圆。

第3步

压扁后黏上白芝麻。

第4步

热油锅,糯米饼放进锅中小火煎。

第5步

煎至两面金黄。

第6步

装盘晾凉后即可享用。
 
标签: 小吃 糯米饼
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