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豆腐焖豆角

   日期:2020-09-18     来源:www.taopai168.com    作者:休闲吧    浏览:816    
核心提示:豆腐是家常菜,堪称中国人的智慧。豆角是夏季盛产的蔬菜,营培养份非常不错,是蔬菜中肉类。喜爱吃荤的人,加上瘦肉,即是美味又健康。

豆腐焖豆角介绍

豆腐是家常菜,堪称中国人的智慧。豆角是夏季盛产的蔬菜,营培养份非常不错,是蔬菜中肉类。喜爱吃荤的人,加上瘦肉,即是美味又健康。

豆腐焖豆角

豆腐焖豆角怎么做

第1步

主要食材:猪肉、豆腐、豇豆、辣椒、蒜瓣、姜片。

第2步

猪肉切成薄片。

第3步

姜切成条。

第4步

蒜切成片。

第5步

猪肉、姜条、蒜片、盐、油、生抽放入小碗中。

第6步

搅拌均匀,腌制10分钟。

第7步

豆腐干切成小块。

第8步

热锅中刷上适量油,烧至7成热。

第9步

豆腐块依次放入锅中。

第10步

豆腐不停的翻面,煎至表面金黄即可。

第11步

红椒切成条状。

第12步

另起一口锅,热锅中倒入适量油,烧至7成热,烧热后放入猪肉翻炒。

第13步

放入豇豆、红椒翻炒。

第14步

放入豆腐翻炒。

第15步

锅中加入盐、糖、鸡精翻炒入味,盖上盖子焖煮10分钟,煮好后装盘即可。
 
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